Faites le plein de vitamines

Les complémentaires santé ne remboursent pas les compléments vitaminés. Pourtant les vitamines fortifient les défenses de l'organisme. Un léger surplus hivernal n’est donc jamais de trop.

La vitamine C, star de votre hiver

La vitamine C, assure le bon fonctionnement de votre système immunitaire en aidant votre corps à résister aux maladies. C'est la plus importante des vitamines. C'est pourquoi en hiver, certains font une cure de vitamine C pour se protéger contre les infections, fréquentes à cette période.

Anti-coup de pompe, la vitamine C a des propriétés antioxydante et facilite l'absorption de fer et de calcium d'origine végétale. Si on estime l'apport nécessaire à 110 mg par jour pour un adulte, cette consommation doit être augmentée chez certains individus tels que les fumeurs.

Des études tendent à démontrer qu'administrer d'importantes doses de vitamine C lors de l'apparition des symptômes d'un rhume, peut s'avérer bénéfique en contribuant à réduire la gravité et peut-être la durée dudit rhume. Les chercheurs pensent que ces effets pourraient être dus à une augmentation du taux d'interférons (protéines naturellement produites par les cellules du système immunitaire) dans le sang qui aiderait les cellules à se protéger des attaques de virus.

D'autres travaux révèlent que la prévention pourrait s'avérer plus efficace que les soins. Selon des études scientifiques, un régime comprenant un apport suffisant et régulier de ces vitamines et sels minéraux pourrait contribuer à protéger une grande partie des Français.

Cependant, la vitamine C ne permet ni d’éviter un rhume, ni de le guérir. Elle atténue les symptômes et réduit la durée de la maladie. Par ailleurs, d'importantes doses de vitamine C peuvent à long terme, entraîner des effets indésirables chez des sujets sensibles.

Où trouver la vitamine C ?

La vitamine C est sensible à la lumière, à la chaleur et à l'oxygène : à leur contact elle perd facilement ses vertus. C'est pourquoi il est préférable de consommer des fruits ou légumes crus, préparés au dernier moment, et de limiter les cuissons.

On trouve de la vitamine C dans les kiwis, les poivrons, les fraises, le cassis, le persil, les choux, les légumes à feuilles vertes, les patates douces ou encore les agrumes dont la peau très épaisse préserve très longtemps la vitamine C.

Les autres vitamines

Si la vitamine C demeure la plus importante, aussi bien préventivement que curativement, d'autres vitamines sont très efficaces en hiver.
La vitamine B1 (porc, pain complet, etc.) est ainsi connue pour stimuler la mémoire.
La vitamine A (beurre, carottes, épinards, etc.) quant à elle, renforce le système immunitaire et augmente la résistance aux affections respiratoires.
La vitamine E (huile, noisettes, chocolat, petits pois) : antioxydant puissant, elle protège nos cellules et renforce notre système immunitaire.

Les vitamines les mieux mises à profit par l'organisme sont celles contenues dans les légumes, les fruits, les laitages et la viande. Cependant, elles ne remplaceront jamais des heures de sommeil et une alimentation équilibrée.

Un régime alimentaire sain et varié et un bon équilibre entre exercice et sommeil constituent le ticket gagnant dans la bataille hivernale contre les rhumes. Et rappelez-vous que pour un hiver serein vous devez également bénéficier de la protection d'une bonne complémentaire santé . Découvrez nos solutions d'assurance santé en vous renseignant auprès de votre agent ASSU 2000.

© ASSU 2000 – Jonathan RODRIGUEZ – novembre 2009

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